Thé noir premium du Sri Lanka, parfumé aux éclats de noix de coco blanche. Une gourmandise tropicale qui ravira vos papilles, servie chaude ou froide. Ce délicieux mélange est servi seul, mais j'aime y ajouter une touche de crème et de miel pour un délicieux latte à la noix de coco.

Ingrédients : Thé noir, noix de coco séchée, fraises lyophilisées, pétales de calendula, extrait pur.

Thé noir | Riche en caféine | Laisser infuser 3 à 4 minutes.

Latte au thé noir à la noix de coco

INGRÉDIENTS

• ¾ tasse d'eau
• 1 à 2 cuillères à café de thé noir à la noix de coco
• ⅓ tasse de lait entier ou 2 %
• 1 à 2 cuillères à café d'édulcorant ou de sirop simple (facultatif)

1. Portez l'eau à ébullition. Versez-la sur le thé et laissez infuser le temps recommandé.
2. Faites cuire le lait à la vapeur sur la cuisinière ou au micro-ondes. Le lait est prêt lorsque de fines bulles apparaissent sur le bord de la casserole ou lorsqu'il est parfumé et fumant, mais pas bouillant.
3. Faites mousser le lait à l'aide d'un mousseur à lait jusqu'à ce qu'il triple de volume. (étape facultative - )
4. Jetez le thé et sucrez-le à votre goût. Ajoutez le lait en retenant la mousse. Versez la quantité de mousse souhaitée sur le thé et servez.

APPRÉCIER!